当店は和歌山有田みかんや100%みかんジュースなど濃厚なみかん加工品の専門店です


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八朔(はっさく)


早和果樹園のはっさく


昔ながらの「八朔」。

早和果樹園は温州みかんメインですが、各種春カンキツも少量ながら取り扱っています。早和果樹園では直接栽培していませんが、近隣の農家さんから出荷していただいております。
八朔(はっさく)は日本に古くからあるカンキツで、1860年代に広島県因島で発見されたのが由来とされています。

 

デコポン

苦みのきいたオトナの味


特徴は甘さと苦み、酸味が同居しているカンキツで、この苦みがたまらない!と密かにファンの多い果実です。私(店長あきたけ)自身、子供の頃は苦手でしたが、最近好きになってきたカンキツのひとつです。「大人の味」♪みたいな感じでしょうか。。。

プチプチと弾ける食感!

肉質は粒が粗く、一粒一粒はずせます。外皮は少し固くて、ナイフ等で切り込みを入れて剥き、ひと房ごとにはずして内皮(薄皮)を剥きます。食べるまで手間がかかりますが、やってると結構楽しい♪写真のように、実だけにしてからじっくりと味わってください。

 




[Youtube]<はっさくもみかんの選果機で作業するのです>

 

早和果樹園の八朔(はっさく)限定30ケース 早和果樹園の八朔(はっさく)限定30ケース

 

はっさく注意点

はっさく注意点2

早和果樹園の八朔(はっさく)限定30ケース


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早和果樹園のはっさく10kg入り

¥3,686(税込 ¥3,980)

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早和果樹園のはっさく4kg入り

¥2,297(税込 ¥2,480)

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