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越冬完熟早生

こちらのページでは、「越冬完熟早生」といって、ビニールハウスの施設を使って、秋口に屋根だけにビニールをかけて、越冬(年越し)させたみかんを扱っております。雨水が入っていないので、高品質なまま、雨水による劣化を抑えています。これによって、理想的な完熟みかんに育て上げました。販売開始まで、今しばらくお待ちくださいませ。

【販売期間】

「越冬完熟早生」・・・・1月中旬〜1月下旬(※次回販売予定は2018年1月中旬です)

こだわりの越冬完熟早生みかん





ハウス施設

 越冬完熟早生みかんとは、ビニールハウスの施設を使って、秋口に屋根だけにビニールをかけて、越冬(年越し)させました。雨水が入っていないので、高品質なまま、雨水による劣化を抑えています。これによって、理想的な完熟みかんに育て上げています。

9月上旬にビニール被覆し、早い段階からの糖度上昇を促します。夏場のシート張りは非常に暑く、大変な作業となりますが、おいしいみかんづくりのためには欠かせない作業です。


ハウスビニール張り


ハウスビニール張り

高所での作業となるため、慣れていない人には辛い作業ですね。


このまま雨水を一切入れず、年明け1月の収穫を待ちます。外部よりも冷気にさらされないため、品質の劣化が少なく、濃厚なみかんに育ちます。

 

もちろん収穫が終わればたっぷりの水と肥料を与え、来年も良いみかんが仕上がるような樹に戻してやります。

 


ハウスビニール張り


越冬完熟早生みかん

甘みが濃く、柔らかい仕上がりのみかんを、是非一度、ご賞味下さい。

 



高級有田みかん

 

 

 


越冬完熟早生みかんは販売終了しました。

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