味まろしぼり

濃厚なのに後味スッキリ！甘みと酸味のバランスに優れた旬の有田みかんを厳選し、糖度11度以上に仕上げました。優しい口当たりのまろやかな味わいが人気です。

どんな方法でジュースを作っているの？

原料は和歌山県産の
有田みかんだけ

和歌山県有田地方は、450年以上の歴史を持つ日本有数のブランド「有田みかん」の大産地。
早和果樹園の100％みかんジュースは、温厚な気候と急岐な段々畑で育まれた
和歌山県有田のみかんだけを原料にしています。

外皮を剥いてから搾る

一般的なジュースのほとんどはみかんを皮ごと搾ります。
それに対して早和果樹園では外皮を取り除き、みかんの実の部分だけを搾ります。
皮を残さぬよう、最後は手作業で一つ一つ丁寧に皮を剥いていきます。
それがおいしいみかんジュースに仕上げるためのこだわりです。

薄皮を裏ごしして搾る

剥かれたみかんは機械で細かく砕かれ、薄皮を裏ごししながら搾られます。
この行程を3度繰り返すことで、粗い薄皮は排出され、細かく砕かれた栄養たっぷりの繊維質はジュースの中へ。
この繊維質がジュースにとろみをもたせています。

HACCP認定の自社工場で
製造しています

和歌山県版HACCP認定の清潔な工場でビン詰めします。
充填・殺菌後は検品を経てお客様の元へ。
安心してお召し上がりいただけます。

濃縮還元
100％ジュースの製法

搾汁後、水分を飛ばし（濃縮果汁）、飛ばした水分量と同等の水を追加し、元の100%まで薄める（還元果汁）
※重量が軽くなるので、運搬・保管のコストカットに優れる。一般的に売価は安い傾向にある。

早和果樹園の
100%みかんジュース
▼3種のちがい

糖度が違う3種類のジュース、
ぜひ飲み比べて下さい。

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  飲むみかん

  さっぱり。糖度の数値を決めず、その年なりのジュースに仕上げてます。濃厚なのに後味スッキリ。お買い求めしやすいため、出荷量No.1のジュース。

  平成24年生まれ

  糖度分類
  ●スッキリした甘さ

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  味まろしぼり

  糖度11度以上12度未満仕上げ。まろやかな甘みは、夏場冬場問わずオールシーズン優しい味わいです。実は味こいしぼりより好きな方も結構多い！？

  平成17年生まれ

  糖度分類
  ●まろやかな甘さ

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  味こいしぼり

  糖度12度以上で非常に濃厚。早和果樹園が誇る最高峰みかんジュースです。

  加工に入って、一番最初に開発した商品でもあります。

  平成16年生まれ

  糖度分類
  ●濃厚な甘さ

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＜原材料表示＞　味まろしぼり

＜栄養成分表示　100mlあたり＞　味まろしぼり