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糖度12度以上の超濃厚、高級有田みかんストレートジュース

味こいしぼり

糖度12度以上の超濃厚、高級有田みかんストレートジュース

 濃厚みかんジュース「味こいしぼり(旧名:味一しぼり)」。和歌山有田の濃厚みかんを搾り上げ糖度12度以上に仕上げた早和果樹園の100%無添加ジュースです。皮を剥いて薄皮ごと搾る「チョッパーパルパー方式」を採用。皮の苦味が入らず、濃厚で高級な味わいに仕上がってます。720ml1本にみかんが約30個分絞り込まれています。みかん好きにはたまらない、最高級のみかんジュースです。贈答用にも最適です。

▼今すぐ購入する

糖度12度以上の超濃厚

温州みかん最高級のストレートジュース。早和果樹園が厳選した味の濃い有田みかんだけをしぼり、糖度12度以上の贅沢な100%みかんストレートジュースに仕上げました。皮をむいて薄皮ごと搾る「チョッパー・パルパー方式」により、濃厚でコクのある味わいとトロリとした食感、そして爽やかな後味が実現。これまでのみかんジュースのイメージが変わります。

どんな方法でジュースを作っているの?

ストレートジュース

有田みかん100%の
ストレートジュースは
こうやって作っています。

早和果樹園の100%
有田みかんストレートジュース

▼製造方法のご紹介

原料は和歌山県産の
有田みかんだけ

和歌山県有田地方は、450年以上の歴史を持つ日本有数のブランド「有田みかん」の大産地。
早和果樹園の100%みかんジュースは、温厚な気候と急岐な段々畑で育まれた
和歌山県有田のみかんだけを原料にしています。

和歌山県産の有田みかん

外皮を剥いてから搾る

一般的なジュースのほとんどはみかんを皮ごと搾ります。
それに対して早和果樹園では外皮を取り除き、みかんの実の部分だけを搾ります。
皮を残さぬよう、最後は手作業で一つ一つ丁寧に皮を剥いていきます。
それがおいしいみかんジュースに仕上げるためのこだわりです。

外皮を剥いてから搾る

薄皮を裏ごしして搾る

剥かれたみかんは機械で細かく砕かれ、薄皮を裏ごししながら搾られます。
この行程を3度繰り返すことで、粗い薄皮は排出され、細かく砕かれた栄養たっぷりの繊維質はジュースの中へ。
この繊維質がジュースにとろみをもたせています。

薄皮を裏ごしして搾る

HACCP認定の自社工場で
製造しています

和歌山県版HACCP認定の清潔な工場でビン詰めします。
充填・殺菌後は検品を経てお客様の元へ。
安心してお召し上がりいただけます。

HACCP認定の自社工場で製造しています

ストレートジュース

ここでスタディ!

ストレートと濃縮還元の違い

よく耳にする、「濃縮還元」とは、果汁を濃縮(水分を飛ばす)して保管し、商品化するときに元の温度まで水で薄める方法です。重量と容量が減り、運搬や保管に秀でているので、輸出入など広く世界で利用される方法です。対して、「ストレート」とは、搾ったみかん果汁そのままジュースです。
何も足さないので、みかんの味がそのままジュースに生きています。

濃縮還元
100%ジュースの製法

  • 搾汁
  • 濃縮
  • 還元
  • 充填

搾汁後、水分を飛ばし(濃縮果汁)、飛ばした水分量と同等の水を追加し、元の100%まで薄める(還元果汁)
※重量が軽くなるので、運搬・保管のコストカットに優れる。一般的に売価は安い傾向にある。

ストレート
100%ジュースの製法

  • 搾汁
  • 充填

搾汁後、そのまま容器に詰めた果汁。早和果樹園では一旦保管容器に入れ、ご注文に応じてビン詰めしています。
※一般的に流通が少なく、売価は高い傾向にある

早和果樹園のジュースは全てストレートジュースです。

早和果樹園の
100%みかんジュース
▼3種のちがい

糖度別しぼり

みかん農家ならではの中身のブランド分け。

糖度別しぼり

早和果樹園にはみかん100%ストレートジュースが3種類。スパッといえば、違いは「糖度」です。原料のみかんの甘さの度合いが違います。入荷したみかんを光センサーにて分別することで、各ブランドに搾りわけます。

みかんを知り尽くした早和果樹園ならではの搾り分け!是非飲み比べを♪

糖度が違う3種類のジュース、
ぜひ飲み比べて下さい。

  • 味こいしぼり

    味こいしぼり

    糖度12度以上で非常に濃厚。早和果樹園が誇る最高峰みかんジュースです。

    加工に入って、一番最初に開発した商品でもあります。

    平成16年生まれ

    糖度分類

    糖度分類

    濃厚な甘さ

    当ページのジュースはこちら

  • 味まろしぼり

    味まろしぼり

    糖度11度以上12度未満仕上げ。まろやかな味わいは、夏場冬場問わずオールシーズン優しい味わいです。実は味こいしぼりより好きな方も結構多い!?

    平成17年生まれ

    糖度分類

    糖度分類

    まろやかな甘さ

    詳細はこちら

  • 飲むみかん

    飲むみかん

    さっぱり。糖度の数値を決めず、その年なりのジュースに仕上げてます。濃厚なのに後味スッキリ。お買い求めしやすいため、出荷量No.1のジュース。

    平成24年生まれ

    糖度分類

    糖度分類

    スッキリした甘さ

    詳細はこちら

早和果樹園の3種類のみかんジュース糖度分布表

お客様の声

  • 当たりのみかんの味がする!

    蜜柑を食べるとたまに当たる甘〜い粒。あの当たりの蜜柑の味がします!本当にストレート果汁なの?と疑いたくなる位甘くて美味しいです(^^*)

  • 「おいしい!」って言ってもらえました

    私のお気に入り商品と言う事で、お世話になった友達に贈りました。友人は「この前もらったみかんジュース、すっごく美味しかった〜」と電話ですごく喜んでくれました。オレンジジュースではなく「みかんジュース」という点に感動したらしいです。

  • みかんジュースはこれ以外飲めない

    本当においしいです。子供がオレンジジュースが嫌いだったのですが、これなら飲んでくれます。疲れの回復もとても早いと思います。

<原材料表示> 味こいしぼり

名称 うんしゅうみかんジュース(ストレート)
原材料名 うんしゅうみかん(和歌山県産)
内容量 720ml、180ml
賞味期限 製造日より1年(商品に記載しております)
保存方法 直射日光を避け、常温保存

<栄養成分表示 180mlあたり> 味こいしぼり

エネルギー 55kcal
タンパク質 0.6g
脂質 0g
炭水化物 13.2g
食塩相当量 0g

どうぞお楽しみください。

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