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屋根かけハウスで越冬させた濃厚な完熟有田みかんです。

越冬完熟早生 大玉2L・3L混合サイズ 4kg【送料無料】

商品番号 035-005

予約商品です。
お届け時期は目安です。前後する場合がございます。
予約商品は配達日を指定できません。

  • 紀州有田産
  • 産地直送
  • 簡易包装
  • 内のし
  • 紙袋不可
  • 常温便
予約商品
¥ 4,180 税込
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【越冬完熟早生】甘くて美味しい早和果樹園のみかん。年をまたいで樹上で完熟させた、「とろけるような早生みかん」です。とろけるフクロをご賞味下さい。
カテゴリ 有田みかん
製品名 越冬完熟早生 大玉2L・3L混合サイズ 4kg
型番 035-005
メーカー 株式会社早和果樹園
製品重量 4kg

越冬みかん

こちらのページでは、「越冬完熟早生」といって、ビニールハウスの施設を使って、秋口に屋根だけにビニールをかけて、越冬(年越し)させたみかんを扱っております。雨水が入っていないので、高品質なまま、雨水による劣化を抑えています。これによって、理想的な完熟みかんに育て上げました

年を越して凝縮された早生みかん

年を越して凝縮された早生みかん

早期収穫が原則の早生みかんを、年をまたいで収穫。非常に高い糖度を持ち、とろけるような薄皮の食感。早和果樹園が誇る、今シーズン最後の贅沢みかんです。

こだわりの味【屋根かけ栽培】

屋根かけ栽培

~越冬完熟みかんの栽培方法~

ビニールハウスの施設

越冬完熟早生みかんとは、ビニールハウスの施設を使って、秋口に屋根だけにビニールをかけて、越冬(年越し)させました。雨水が入っていないので、高品質なまま、雨水による劣化を抑えています。これによって、理想的な完熟みかんに育て上げています。

夏場のシート張り

9月上旬にビニール被覆し、早い段階からの糖度上昇を促します。夏場のシート張りは非常に暑く、大変な作業となりますが、おいしいみかんづくりのためには欠かせない作業です。

高所での作業

高所での作業となるため、慣れていない人には辛い作業ですね。慣れてくるとスイスイはれます♪

年明け1月の収穫を待ちます

このまま雨水を一切入れず、年明け1月の収穫を待ちます。外部よりも冷気にさらされないため、品質の劣化が少なく、濃厚なみかんに育ちます。もちろん収穫が終わればたっぷりの水と肥料を与え、来年も良いみかんが仕上がるような樹に戻してやります。

越冬みかん

みかんは木になっている期間が長いほどより多くの養分を吸収し、甘みが濃くなります。路地の栽培では雨風によって傷んでしまいますので、この時期まで完熟させられるのは屋根かけ栽培のおかげです。非常に甘くて濃厚な柔らかい仕上がりのみかんを、是非一度、ご賞味下さい。

注意事項

開花時期の高温の影響により本年は写真のような上部が突起した「サンボ型」のみかんが多くなっております。食味に影響はございませんのでご了承くださいませ。

上部が突起した「サンボ型」


高級有田みかん

高級有田みかん