ブラッドオレンジ

日本には馴染みの浅いブラッドオレンジ。別名「血みかん」とも呼ばれるほど、果皮や果肉に赤みが強く入っている、不思議なカンキツです。赤みはアントシアニンによるもので、カンキツではとても珍しい品種です。