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ミカレッシュβ

1日1本・毎日の健康維持に、みかんの皮をお役立てください。

ミカレッシュβ

ミカレッシュβ(ベータ)って?

 今話題の温州みかんに豊富に含まれる成分「β-クリプトキサンチン」のβ(ベータ)に、「みかんの皮でリフレッシュしてもらおう!」との想いを合体し、ネーミング。
「ミカレッシュβ」は、和歌山県有田産の日本一のブランドみかん「有田みかん」の果皮を乾燥・粉末加工した健康食品です。漢方薬の原料でもある生薬として有名な乾燥みかんの皮は、様々な効能があります。みかんの果皮には、近年注目度の高い成分である「β-クリプトキサンチン」や「ヘスペリジン」などが含まれます。この有田みかんの果皮を、毎日飲めるようスッキリした飲み心地に仕上げました。毎日の健康維持にどうぞご購入ください。

みかんの皮の効能って?

粉末とスプーン

 近年、「みかんの皮」が見直されてきています。特に「β-クリプトキサンチン」や「ノビレチン」「ヘスペリジン」などの成分に注目されています。愛媛大学の皮とヨーグルトの研究や、2017年2月に放送された「ジョブチューン」でも大きく話題に取り上げられました。

また、ヘスペリジンの重要性を解く、「玉ねぎ みかん 「皮」を食べるだけで病気にならない(青春出版社2016年初版)」という本も出版されていたりと、みかんの皮の有用性が見直されています。

事実、ジョブチューン放送後、「早和果樹園のみかんの皮粉末」を継続購入される方も増えています。何をかくそう、早和果樹園社長の秋竹も、もう1年以上飲み続けており、日頃の健康維持に役立てています。

効果効能は、ここではお話できませんが、乾燥したみかんの皮はそもそも、漢方薬の原料です。たくさんの嬉しいお声も頂いておりますので、是非一度、みかんの皮にトライして、すっきりした毎日を過ごしてください。

ミカレッシュβに含まれている成分と量

●β-クリプトキサンチン7.7mg/100g
みかんに含まれる橙色の色素でカロテノイドの一種。温州みかんに特に多く含まれる成分です。成分としては、肝機能・糖尿病・骨粗鬆症・抗酸化など、多数の研究がなされてます。早和果樹園の「味一しぼり720ml」は、この成分を用いた研究結果より、骨の健康維持に役立つことが証明され、「機能性表示食品」として認定を受けています。
●ヘスペリジン5.4g/100g
柑橘類に多く含まれるフラボノイド。ポリフェノールの一種である。みかんの皮(陳皮)の主成分であり、抗酸化作用をもつ。著書「玉ねぎ みかん「皮」を食べるだけで病気にならない(青春出版社2016年初版)でも、ヘスペリジンの有用性が紹介されています。

原料は和歌山県産の
有田みかんだけ

440年以上続くみかんの産地和歌山有田市。
この地域にあるブランドみかん「有田みかん」は全国的にも有名で、早和果樹園の「みかんの皮(陳皮)」はこの歴史のある地域で採れるみかんを原料としています。温厚な気候と急岐な段々畑で育まれた和歌山県有田のみかんは、「みかんの皮(陳皮)」としても良質です。

和歌山県産の有田みかん

自社搾汁場で出た
みかんの皮のみを使用

早和果樹園の100%みかんジュースは皮をむいて薄皮ごと搾ります。
そのため、副産物として、手で剥いたようなみかんの皮がたくさん出てきます。
ここではその製法をご紹介します。

自社搾汁場で出たみかんの皮のみを使用

みかんの皮を剥く前の
洗浄から丁寧に

みかんの皮をむく前の洗浄工程です。しっかり洗ってから剥き行程に入ります。
洗浄には近くを流れる有田川の伏流水(地下水)を利用。水が豊富な有田ならではです。

洗浄

洗浄

皮剥きは手作業。
手で剥いたみかんの皮も
たくさん出ます

ジュースの製法はみかんの皮をむいて薄皮ごとしぼるチョッパーバルパー方式を採用。
そのため、手で剥いた「みかんの皮」がたくさん出てきます。
仕上げの皮むきは全て手作業。
良いジュースに仕上げるため、妥協できない作業です。

剥皮

剥皮

剥きたての「みかんの皮」は
「みかんの皮」の良質な原材料に

きれいに皮の部分だけを取り出せるのは皮をむいてから搾るチョッパーバルパー方式ならでは。早和果樹園ではこの良質な皮を活用します。
だからも傷がすくなく良質な「みかんの皮(陳皮)」の原材料となります。

調達

調達

そしてみかんの皮は乾燥場へ・・・

そしてみかんの皮は乾燥場へ・・・

手間暇かけて
乾燥させていきます

搾汁過程で出たみかんの皮はすぐに近くの乾燥場に。
早和なでしこのおばちゃんたちがちゃきちゃきと手際よく乾燥台に敷き詰め、熱風と天日で1昼夜かけて乾燥させます。
まんべんなく乾燥させるため、日中は常にかき混ぜています。大変な作業ですが、良質なみかんの皮に仕上げるには大切な作業なのです。

乾燥

乾燥

選別も手作業で最後まで
丁寧に仕上げます

乾燥後の選別作業も手作業です。
みかんの選別に手慣れた早和なでしこのおばちゃんたちはここでも活躍します。

選別

選別

異物が混ざってないか鋭い目でチェック!

選別

良質に仕上げた国産・有田みかんの皮です。妥協なく生産しています

残留農薬検査

残留農薬検査も毎年実施!

和歌山県有田地方産の慣行栽培のみかん(農薬を使用した栽培方法)を原料として利用していますので、毎年必ず残留農薬検査を実施しています。
検査は、和歌山県内の検査機関である、(財)雑賀技術研究所に依頼し、スパイス類(食品)として安全性を確認しています。

お召し上がり方法

  • 健康食品として1日1〜2袋を目安にお召し上がりください。

    1包を約100mlのお湯または冷水に溶かし、よくかき混ぜてください。

    粉末

  • アレンジ

    ミカレッシュβは味付けは一切しておりません。(自然のまま)飲みにくい場合は、味噌汁やスープに入れてもOKです。

    粉末

「とけやすく飲みやすく」のためデンプンを加えました。

ミカレッシュβは、みかんの皮97%配合の果皮未加工食品です。別売「みかんの皮粉末500g」などの100%皮商品とは異なります。

飲みやすい。毎日続けやすい
デンプンを加え、水に溶けやすく、舌にザラザラ感が残りにくいように仕上げました。「粉末では飲みにくい、毎日続けにくい」と言うお声を聞いて誕生した商品です。
特においしくありません。
純粋に「みかんの皮」を摂取するための商品なので、甘みを追加するなどの、味の調整はしておりません。つまり、特に美味しくありませんのでご注意くださいね。でも、ほんのり甘みのあって飲みやすいですよ(^^)続けやすいです。

【製造工程】安心の国内生産!

名称 うんしゅうみかん果皮加工食品
原材料名 うんしゅうみかん果皮末、でんぷん分解物
内容量 1袋3g
賞味期限 1年
保存方法 高温、多湿及び直射日光を避けて保存
販売者 株式会社早和果樹園
和歌山県有田市宮原町東349-2

ゆうパケットでの
お届けに変更
他商品との同梱不可・
代金引換不可となります。

送料圧縮のための措置です。宅配便は利用しませんが、番号追跡は可能です。郵便受けにお入れしますので、ご理解宜しくお願いします。

  • 郵便受けに投函
  • 同梱不可
  • 代引不可

パッケージ

※パッケージはイメージです。

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