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屋根かけハウスで越冬させた濃厚な完熟有田みかんです。

越冬完熟早生 中玉サイズ(S・M・L混合) 5kg【送料無料】

商品番号 035-003

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ハウスの中で年越し、完熟させた早生みかん。通常12月に収穫する早生みかんを1ヶ月以上樹にならせることでとろけるような果肉と高い糖度が特徴のみかんです。
カテゴリ 有田みかん
製品名 越冬完熟早生 中玉サイズ(S・M・L混合) 5kg
型番 035-003
メーカー 株式会社早和果樹園
4.90
10
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    初めて購入したのですが、甘くて家族に大好評でした。 来年も購入したいです。
  • 購入者
    埼玉県 50代 指定なし
    投稿日
    品切れの事も多く購入できない時がある越冬完熟みなん、人気ですよね。今年はなかなか甘いみかんにであえなかったのですが、その中ではやはり1番美味しかったです。来年度も楽しみにしています!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    越冬みかん、とても濃厚な甘さに驚きました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    家族で頂く為のリピート購入でした。 皆で味わって頂きました。 毎年、美味しいミカンをありがとうございます。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    少し腐りかけもありましたがとても甘く美味しかったです。

越冬みかん

こちらのページでは、「越冬完熟早生」といって、ビニールハウスの施設を使って、秋口に屋根だけにビニールをかけて、越冬(年越し)させたみかんを扱っております。雨水が入っていないので、高品質なまま、雨水による劣化を抑えています。これによって、理想的な完熟みかんに育て上げました

年を越して凝縮された早生みかん

年を越して凝縮された早生みかん

早期収穫が原則の早生みかんを、年をまたいで収穫。非常に高い糖度を持ち、とろけるような薄皮の食感。早和果樹園が誇る、今シーズン最後の贅沢みかんです。

こだわりの味【屋根かけ栽培】

屋根かけ栽培

~越冬完熟みかんの栽培方法~

ビニールハウスの施設

越冬完熟早生みかんとは、ビニールハウスの施設を使って、秋口に屋根だけにビニールをかけて、越冬(年越し)させました。雨水が入っていないので、高品質なまま、雨水による劣化を抑えています。これによって、理想的な完熟みかんに育て上げています。

夏場のシート張り

9月上旬にビニール被覆し、早い段階からの糖度上昇を促します。夏場のシート張りは非常に暑く、大変な作業となりますが、おいしいみかんづくりのためには欠かせない作業です。

高所での作業

高所での作業となるため、慣れていない人には辛い作業ですね。慣れてくるとスイスイはれます♪

年明け1月の収穫を待ちます

このまま雨水を一切入れず、年明け1月の収穫を待ちます。外部よりも冷気にさらされないため、品質の劣化が少なく、濃厚なみかんに育ちます。もちろん収穫が終わればたっぷりの水と肥料を与え、来年も良いみかんが仕上がるような樹に戻してやります。

越冬みかん

みかんは木になっている期間が長いほどより多くの養分を吸収し、甘みが濃くなります。路地の栽培では雨風によって傷んでしまいますので、この時期まで完熟させられるのは屋根かけ栽培のおかげです。非常に甘くて濃厚な柔らかい仕上がりのみかんを、是非一度、ご賞味下さい。

注意事項

開花時期の高温の影響により本年は写真のような上部が突起した「サンボ型」のみかんが多くなっております。食味に影響はございませんのでご了承くださいませ。

上部が突起した「サンボ型」


高級有田みかん

高級有田みかん