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濃厚な甘みと酸味のバランスが採れた人気の春カンキツ

しらぬい(不知火) 24玉入【送料無料】

商品番号 040-006

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和歌山県産不知火を産地直送でお届けします。コクのある甘さと、ほどよい酸味の絶妙なバランスのデコポン。清見とポンカンのかけあわせでできた、人気のある高級カンキツです。もっちりとした食感をお楽しみ下さい。
カテゴリ 春のカンキツ
製品名 しらぬい(不知火)24玉入り
型番 040-006
メーカー 株式会社早和果樹園
4.83
18
  • 大阪府 女性
    投稿日
    不知火、今年2回目の注文です。 「残り2日。最終予約受付中」のメールが来て今年最後の不知火だと思うと ......美味しいですね〜大好きです♪ 到着するの楽しみに待っています♪
  • 購入者
    大阪府 70歳以上 女性
    投稿日
    小ぶりですが味は最高☺️ むきやすく糖度も高く大満足‼️ありがとうございました。
  • 非公開
    投稿日
    以前お電話お伺いしましたところ、サイズ違いでも美味しいとのことなので、試しにこちらのサイズも購入させていただきます。 一番大きなサイズは、とても美味しかったので、同じお味だと嬉しいです。 楽しみです♪
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    みずみずしくてとても美味しいです。子供でも簡単にむけるのでとてもいいです。
  • 購入者
    千葉県 50代 男性
    投稿日
    見かけはゴツいが甘味と酸味のバランス良く種無いので食べやすかった。

有田産しらぬいを産地直送でお届けします

樹になった状態のしらぬい

しらぬい(不知火)は、「清見オレンジ」と「ポンカン」を交配して誕生した果実です。全国的には「デコポン」ブランドが有名で、その品種名がしらぬいとなります。品種的にはデコポンとしらぬい(不知火)に違いはありません(^_^)
その2つの柑橘の良いトコ取りをしたというだけあり、糖度が高く、もっちりとした食感と、甘みと酸味のバランスも抜群で大変人気のある柑橘です。

もっちりとした食感が特徴のみかんです

しらぬいの断面

デコポン

見た目はゴツゴツとして皮が固そうで、むきにくそうに見えますが、むいてみると、なんとこれが簡単にむけてしまいます。また、種はほとんどなく、白い薄皮もやわらかいので、そのまま食べる事が出来ます。味の特徴は、とにかくもっちりと濃厚で、かつポンカン系のさわかやな酸味も楽しめます。

みかんとは違う栽培。幼果から丁寧に

幼果から丁寧に

しらぬい(不知火)はみかんとは違い、しっかりと栄養を与えないといけません。花が咲き、幼果になる時期にしっかりと潅水や肥料を与え、すくすくと育てる必要があります。有田地方はみかんに適した乾燥しやすい土質なので、初期のお世話が肝心ですが、大きくなればとっても濃厚なしらぬい(不知火)に仕上がります。
水を少なくして糖度を上げる温州みかんの栽培とは、一味違う栽培方法です。

収穫後は半月〜1ヶ月程度貯蔵します

収穫後は半月〜1ヶ月程度貯蔵します

早和のしらぬい(不知火)は樹上でしっかり熟した後、半月~1ヶ月ほど貯蔵。 それによって酸味が抜け甘味が増し、よりもっちりとした食感が得られます。

協力農家さんからも美味しい不知火

しらぬいは収穫後貯蔵されます

元は熊本県の生まれで、デコポンブランドで有名な品種ですが、和歌山県有田地方でも盛んに栽培は行われています。早和果樹園への出荷農家さんも同様の方法でしらぬい(不知火)を栽培されている方が数名おり、同じように出荷してもらっています。
皆様にお届けする品は、出荷されたしらぬいのうち酸ぬけが良く、美味しい果実を選別してお届け致します。

和歌山県産しらぬい